10 casseruole di mais da preparare per sempre

Jul 07, 2023

Dillon Evans si innamorò della cucina fin da giovanissimo. Ricorda le nuove esperienze di cuocere al microonde una ciotola di farina d'avena senza il permesso dei suoi genitori e di chiedere di preparare la tazza di caffè mattutina di sua madre. Questi momenti sono diventati catalizzatori del suo interesse per la cucina e la panificazione.

Il mais è una verdura sana con una dolcezza naturale che costituisce un delizioso piatto principale o un contorno in casseruola. Che tu preferisca un mais smerlato cremoso e croccante o un piatto più piccante e formaggio, le nostre migliori casseruole di mais con valutazione a quattro e cinque stelle sono qui per te. Prova ricette come la nostra casseruola cremosa di mais con lime, peperoncini e coriandolo o la casseruola di mais ricoperta di pane di mais per una cena pronta per l'uso che tutti adoreranno.

Questa sana casseruola è essenzialmente una quiche senza crosta, ricca di verdure fresche estive. Preparalo per un elegante brunch estivo o un barbecue informale in giardino.

Se ti piace il piatto messicano di mais noto come esquites, adorerai questa cremosa casseruola di mais. Il mais dolce e il lime piccante ravvivano questa semplice casseruola, mentre i peperoncini serrano e il formaggio cotija aggiungono spezie e una nota salata per mantenere tutto equilibrato.

Per un tocco salutare al budino di mais, utilizziamo latte evaporato senza grassi, anziché il normale latte senza grassi, per produrre una crema pasticcera dalla consistenza cremosa e con meno della metà dei grassi rispetto alle versioni tradizionali. Per una maggiore cremosità e per intensificare il sapore del mais dolce, frullamo metà del mais.

Questa dolce casseruola di mais ricoperta di pane di mais con pepe piccante Jack e peperoni poblano affumicati diventerà sicuramente il tuo nuovo contorno preferito! La dolcezza naturale del mais è bilanciata da un pizzico di salsa piccante, che aggiunge pepe e acidità che uniscono il tutto.

Questa casseruola di mais al formaggio è sorprendentemente leggera e soffice, grazie alle uova e al frullatore. La pastella di mais dolce e il formaggio Cheddar salato rendono questa casseruola gradita sia ai bambini che agli adulti.

Questa versione semplificata delle enchiladas di pollo al formaggio richiede solo una padella per cucinare ed elimina la necessità di farcire e arrotolare le tortillas di mais. Scottare le verdure in una padella di ghisa aggiunge profondità al sapore. Se non ne hai una, non preoccuparti, perché puoi usare qualsiasi padella adatta al forno.

Le casseruole possono essere anche per l'estate! L'abbiamo confezionato con verdure di alta stagione - mais, zucchine e pomodori - quindi l'abbiamo guarnito con croccanti croccanti e formaggio fuso appiccicoso, rendendolo un vincitore della cena.

Questa leggera e soffice casseruola di mais poblano contiene mais dolce e pepe leggermente piccante in ogni boccone. La farina di mais autolievitante gli conferisce consistenza e consistenza, mentre il formaggio e la crema di formaggio lo rendono ricco e cremoso.

Questa dolce casseruola di mais ricoperta di pane di mais con pepe piccante Jack e peperoni poblano affumicati diventerà sicuramente il tuo nuovo contorno preferito! La dolcezza naturale del mais è bilanciata da un pizzico di salsa piccante, che aggiunge pepe e acidità che uniscono il tutto.

Ogni boccone di questo mais smerlato al cucchiaio è caratterizzato da crocchette di mais dolci e croccanti in una salsa cremosa condita con croccanti cracker tritati. Usiamo mais congelato per ridurre al minimo i tempi di preparazione, ma se il mais fresco è di stagione, non deluderà. Avrai bisogno di 12-16 spighe di grano per ottenere 8 tazze di chicchi di mais. Servi questo semplice contorno insieme al maiale stirato o alle costolette al tuo prossimo barbecue, con il cavolo riccio come contorno.